Üyelik oluşturma, email adresi onayı veya foruma giriş konusunda sorun yaşayan üyelerimiz [email protected] adresine email gönderebilirler!

Türk damak tadına uygun yoğurt tarifi

Taşındı Mutfak ve Yemek
17 13 3.1k 5
  • ⭐⭐

    White mountain bulgar da guzel biz de daha cok food 4 less den karoun plain yogurt aliyoruz 4 lbs tadi baya guzel grade A california milkten :0)


  • @gkhanfeez Kaliforniya'daysanız Türk damak tadına uygun yoğurt yapmanız çok kolay: içinde söyledi:

    White mountain bulgar da guzel biz de daha cok food 4 less den karoun plain yogurt aliyoruz 4 lbs tadi baya guzel grade A california milkten :0)

    White Mountain yerli, mandirasi Austin'de. Biz yerli ureticiyi destekliyoruz. :) Ayrica 1 galonluk koca bidon sadece 14 dolar!


  • amiş raw süt alırsanız çok güzel yogurt yaparsınız. hatta kaymağını sütün üzerinden alıp kahvaltıda balla veya nutellayla afiyetle yiyebilirsiniz.


  • Henüz marka ve modellere çok alışamadım ama Chobani %0 yağlı düz yoğurt aroması çok güzel. Kıvamı cıvık macunsu.


  • Biz şimdiye kadar bildiğimiz yoğurda en yakın tadı Mountain High marka plain yoğurtta aldıı. Hem kıvam hem lezzet olarak hemen hemen Türkiyedeki market yoğurtları ile aynı.


  • California’da Sprouts diye bir market var orda sisede cig pastorize edilmemis sut satiliyor. Organic sutlere gore bile biraz pahali.


  • @gallifrey Katılıyorum. White Mountain bulgarian yogurt şimdiye kadar yediğim damak tadımıza en yakın, hafif ekşi bir yoğurt.

    Ayrıca, The White Moustache (whole milk olan) markası da benzer şekilde epey lezzetli.

  • ⭐⭐⭐⭐⭐

    Bulgar (White Mountain, Karoun, Trimona), Hint (Dahi), Yunan (Chobani, Fage, Oikos, Siggini’s) denedikten sonra bizde damak tadımız ve zevkimize göre en uygun yoğurt Arz (Whole milk) markasını beğendik ve tüketiyoruz. Lübnan orijinli, Kanada’da üretiliyor.

    8402329e-cbe3-4d5a-a352-0a86b8920e1c-image.jpeg

    Aynı markanın ayranıda lezzetli, Sütaş ayran bağımlısı oğlumuz en çok Arz ayranı sevdi, haftada 1 galon ayranı bitiriyor ☺️

    bad601bb-5d66-45b4-9c1a-f06793f2e46b-image.png


  • Detaylandırmak istiyorum.
    Chobani bence yoğurt değil zaten, süzme bir krema :) Oikos, Siggini’s damak tadımıza hiç yakın değil, Dahi iyi değil.
    Eğer hiçbir yerde yoğurt bulamıyorsanız tek seçeneğiniz diğerleriyse Fage idare eder.
    Ekşi sevenler için White Mountain'ı öneririm, epey kaliteli bir yoğurt. The White Moustache de damak tadımıza yakın ve kaliteli. Arz'ı hiç görmedim, bulursam deneyeceğim.

  • ⭐⭐⭐⭐⭐

    @Vildan-0 Arz bulamiyorsak ikinci tercihimiz Karoun whole milk 👍


  • Bunu da hiç duymadım, benim gittiğim organik marketlerde olmuyor olabilir. Şu anda New York'ta kolayca bunları buluyorum, New York'ta olanlar için öneri olarak kalsın.


Benzer Başlıklar

  • tulumba tatlısı tarifi

    Mutfak ve Yemek tulumba tulumba tatlısı street food türk tatlıları
    2
    5 Oy
    2 İleti
    942 Bakış
    S
    an itibariyle yaptım yiyoruz teşekkürler @Mr-Hakan . :)
  • Pişmaniye tarifi

    Mutfak ve Yemek
    3
    6 Oy
    3 İleti
    891 Bakış
    mydreamM
    @Mr-Hakan Bunu en kısa sürede deneyeceğim. :)
  • Lahmacun tarifi

    Mutfak ve Yemek lahmacun
    29
    1
    5 Oy
    29 İleti
    2k Bakış
    ProgrammerP
    Lahmacun Antep'te yenir. Kesin ve net bilgi. Ayrıca tecrübeyle sabit. Çok uzun süredir Antep'te yaşıyorum. Antep'te her pide fırının yanında kesinlikle bir de kasap vardır. patates tava, domates tava, patlıcan kebabı, altı ezmeli patlıcan kebabı, karnı yarık, soğan kebabı, lahmacun, kilis tava başlıca yaptırabileceğiniz yemeklerdir. Arkadaşın tarifine gelirsek, iç malzeme için gerekenler eksik. Pişirme konusunda ise @FreeWoRLD 'un yöntemi doğru. İyi bir fırınınız varsa fırında da yapabilirsiniz. Mecbur kaldığımız bir gün denedik oldu. Ama kesinlikle taş fırın gibisi yok.
  • Sade boyoz tarifi (izmirliler doluşsun)

    Mutfak ve Yemek
    1
    2 Oy
    1 İleti
    386 Bakış
    M
    İzmirin en güzel unlu mamulü ilan boyoz tarifini paylaşacağım Hamuru için 1 kg un 1 yemek kaşığı tuz Yarım yemek kaşığı şeker 1 bardak sıvı yağ Yeterince su Yapılışı Ununuzu eleyip içine şeker ve tuzunuzu ekleyin . Ardından sıvı yağı ve su ekleyin. Dikkat etmeniz gereken nokta hamurunuzun çok cıvık veyahut sert olmaması yufka hamuru gibi bir kıvama gelince hamurunuz hazırdır. Hamurunuzu strech ile kapatıp dinlenmeye bırakın yaklaşık 2 katı kadar olduğu zaman hamurunuzu çıkarıp açabileceğiniz kadar parçalar şekilde bölüm ve tekrar dinlendirin. Daha sonra hazır olan hamur parçalarınızı yağlanmış mermer üzerinde mümkünse merdane kullanmadan sadece ellerinizle ve mermere vurarak hamurunuzu açın . Burda dikkat etmeniz gereken iki önemli nokta var hamurunuzun yağsız olduğu zaman daha zor açılacaktır ve elinizden geldiği kadar ince açın . Antepli iste kar gibi Arkasın dan karınca duası okunabilecek kadar ince açmaya çalışın ne kadar ince açarsanız o kadar güzel olacaktır . Sonrasında açtığınız hamuru rulo şeklinde sarın ve 3 parmak boyutunda parçalar olarak kesin. Sonrasında yağlanmış tepside kesikleri tepsinin tabanında olacak şekilde koyun ve baş veya işaret parmağınızla bastırın. 220 derecelik fansız fırında o meşhur altın rengini alana kadar pişirin ve çıkarıp afiyetle yiyin. Afiyetler olsun
Forum kurallarına uymayan veya forum düzenine aykırı davranan üyeler uyarılmadan forumdan çıkarılabilirler. Özellikle gereksiz yeni başlık oluşturacakların dikkatine!

11

Çevrimiçi

60.8k

Kullanıcı

5.1k

Konu

534.9k

İleti

Powered by NodeBB | Copyright © 2026 Yesilkart Forum